最近のお気に入り

最近、私のお気に入りに追加された出汁の一つです‼︎

2月にスタッフと行った道後旅で見つけた

出汁なのですが、これが本当に美味しい♡

普段から、出汁やお醤油が好きで、

美味しい調味料を使えば、

料理はシンプルでも

美味しくなると思っている私ですが

これは常備出汁の一つに追加しようと思います

1番美味しい出汁の使い方は、

なんと私的にはパスタでした‼︎

適当な具材を絡めたパスタの仕上げに

こちらの魚介出汁の聞いた粉末出汁を振りかけるだけで、なんと美味しいペペロンチーノに

時短料理完成です❤️

食のお勉強にも興味があり、近頃は

「まごわやさしい」のまご食にも

たまに挑戦している今日この頃です

夏になると食欲低下しますが、

なんとかこの夏も美味しいものをたくさん食べて

元気に乗り切りたいです

柏原